La Bergerie du logis

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Contact :  06 31 68 83 94          f.pailler@orange.fr

 

La bergerie du Logis propose depuis mai 2019 des colis de demi agneau.

70 brebis et 2 béliers de race "Berrichonnes de l'Indre" et "Rouges de l'ouest" sont élevées sur une petite (très petite) exploitation de 10 ha.

Je pratique le pâturage rationné sur des parcelles d'un demi hectare. Le complément est assuré par un granulé garanti sans OGM.

Foin de luzerne et graminée couvrent la période hivernale.

L'alimentation de fin d'été est en partie couverte par l'apport de feuilles d’arbres fourragers plantées sur l'exploitation en 2005 et 2018.

Le fumier de la bergerie constitue la totalité des apports aux prairies de l'exploitation.

La taille très modeste de cet élevage le tourne logiquement vers la vente directe et la valorisation locale.

La vente au détail et une diversification de la production sont à l'étude pour assurer la pérennisation de l'entreprise.

 

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