GAEC de l'Etang

Nicolas et François Fortin
Le Pré Guyon - 86260 LA PUYE
Tél 05.49.46.45.82
Nous sommes paysans à La Puye (30km au Nord-Ouest du Blanc) depuis 1996 sur la ferme familiale.
Nous élevons des porcs en bio depuis 2009. Le troupeau de porcs compte 60 truies reproductrices. Les mères et les porcelets vivent en plein air. Puis les porcs sont engraissés sur paille dans des bâtiments semi-ouverts. Leur nourriture est fabriquée à la ferme à partir des céréales que nous produisons (et d'autres que nous achetons car nous ne sommes pas totalement autonomes).
La ferme dispose également d'un troupeau de vaches charolaises (80 mères et leur suite)
N'ayant pas d'atelier de découpe à la ferme, actuellement nous faisons faire les colis par un intermédiaire, un charcutier-traiteur.