La Fabriquette

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claudiopalumbo85@gmail.com

Claudio Palumbo lieu dit Mouton 36300 Mérigny

 

la Fab(r)iquette

Nouveau :      Production de yaourt de chèvre à la ferme!

Installé depuis 2012 à Mérigny, dans le cadre de l'AOP Pouligny st Pierre (sans OGM, fourrages de la zone...). nos 150 chèvres mangent de l'herbe fraîche une grande partie de l'année. Nous nous sommes lancés dans la production de yaourt en 2021. On propose des yaourts natures, au miel et à la châtaigne. Pour les arômes, nous nous fournissons chez des collègues paysans autour : le miel vient de "l'Abeille et la Bête" à Mérigny et la crème de châtaigne vient de 'Les petites folies d'Amélie' à Béthines. Les 2 sont en bio. Nos pots en verre sont consignés, ramenez vos pots vides à la prochaine vente du panier.

Faites vous surprendre par la douceur de nos yaourts au lait de chèvre!

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